「三姐」蕭秀香憑藉紮實精湛的廚藝,對食材靈活運用,為人風趣幽默,俘虜各個階層的食客。江美儀深受觀眾愛戴,螢幕背後絕對入得廚房,出得廳堂。兩位「女煮人」對食同樣執着,並肩走進廚房,會為味覺帶來甚麼衝擊?兩位主持走訪不同街市、食材供應商店,教大家揀選優質食材及解構滋味密碼。廚房內,她們亦會大方分享烹飪秘笈,合共呈現100道精緻家常菜、宴客佳餚、健康美饌及滋潤甜品,以不能錯過的美味召喚家人回家用膳。
今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去!
中日韓星馬泰,就是亞洲的全部?南北美之間有中美,非洲有中非,亞洲也有一個甚少人提及的「中亞」。那裡是和平的「斯坦」地帶,在遊牧大草原、沙漠和天山旁邊,有超高速發展的現代都市;波斯帝國、阿歷山大帝國、蒙古帝國、前蘇聯成員國、古代絲綢之路、現代「一帶一路」,全都與這片土地的歷史息息相關。 曾「50日背遊中美」的旅遊達人梁彥宗(Chris),再次背起背囊,乘巴士、住民宿,走遍哈薩克、吉爾吉斯、塔吉克和烏茲別克,了解這個古今東西文化的交匯點,歐亞的「鹹淡水交界」──中亞。