新春期間，每家每戶都會為團年、做節花盡心思，希望炮製最窩心、美味的菜式，與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇(Jacques)三位「星級」大廚，帶領一眾藝員，到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表，從烹製過程中切磋交流，還會品嚐代表推介的新春名菜，包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等，吃盡各地的家鄉風味。
《变形计》是湖南卫视重点研发的一档生活类角色互换节目，这档节目结合当下社会热点，寻找热点中的当局人物，安排他们进行互换人生体验，参与节目的双方就在七天之中互换角色（2014年改为一个月），体验对方的生活。节目同时全程每天24小时跟拍，粗加剪辑后原生态播出，它是中国第一档生活角色互换类节目。 《变形计》即禀承“换位思考”这一思维理念，而且更推至极致，在节目中，你不仅要站在对方立场去设想和理解对方，你还要去过对方的生活，真正体验对方世界的大小风云，品察对方思想最微妙的情绪触动。“变形”主人公就在与相关对象的互换中，体验不同人生，达到改善关系、解决矛盾、收获教益的目的。
2013年4月2日，杨澜将携《天下女人》登陆山东卫视晚间10点黄金档，据悉，为适应全新播出平台，使节目更加接地气，杨澜团队特意对该节目进行了重新包装和策划，从内容、舞美、节目时长等各方面都有所升级，与之前湖南卫视播出时相比，节目形态焕然一新。
