新春期間,每家每戶都會為團年、做節花盡心思,希望炮製最窩心、美味的菜式,與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇(Jacques)三位「星級」大廚,帶領一眾藝員,到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表,從烹製過程中切磋交流,還會品嚐代表推介的新春名菜,包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等,吃盡各地的家鄉風味。
星期二 更1
《背影》是一档精心打造的纪实类人物故事分享节目,由马未都先生主讲。节目以其已出版的同名书籍《背影》为基础,选取书中25位故人作为讲述、回忆的对象,每集专注于一位人物,深入挖掘他们的生平故事、个性特点及与马先生的交往琐碎、情感交集。通过对这些故人的纪念和追忆,节目不仅呈现了每个人物的跌宕人生,也希望通过人物故事探讨其背后的社会与历史主题。也向社会弘扬了孝顺长辈、友爱和谐的中华传统美德。《背影》不仅仅是一档讲述故人故事的节目,它更是一场情感与理智的交融,一次对人生意义的探讨。通过对故人的追忆,马先生引导观众在感悟人生无常的同时,也对自己的人生经历进行反思。每一集节目都犹如一曲深沉的挽歌,在观众心中激起阵阵涟漪,促使他们在繁忙的生活中,停下来思考那些曾经影响过自己、改变过自己的人。让我们重新感受到生命的力量,更加珍视生命中的每一次选择,每一次相遇,更加懂得善待自己、善待他人,珍爱生命,也更坦然地面对生与死。